Für unsere ausgezeichnete (3 Gabeln 90 Falstaff Punkte), saisonale und "radikal" lokale Südtiroler Gasthausküche stellen wir vom 15. April bis zum 2. November 2025 der alternativ bis 6. Jänner 2026 in Saisons- oder Jahresstelle einen
Chefkoch (m/w/d)
Fulltime
ein.
Mittags Restaurantküche (Südtiroler Gasthaus), abends Menüküche für die Halbpension unserer Hotelgäste lt. unserem Wochenprogramm.
Sie arbeiten im Team mit einem Chef de Partie (Vorpeisen), einem Chef de partie (Dessert und kalte Vorspeisen) sowie einem Kochlehrling und Abspüler. 6 Tage Woche, freier Tag Montag, sehr gute Entlohnung. Bei Bedarf Unterkunft vorhanden (Auto zum Erreichen derselben notwendig!)
Cristina & Josef Schrott und alle mitarbeitenden Gastgeber