Da knallen die Korken.

Die Weine im Gasthof Kohlern

Ein roter Franzose, ein Rosato aus Kalabrien, ein typisch Südtiroler Gewürztraminer: Diese Weinkarte verleitet Kennerinnen und Liebhaber dazu, die Korken knallen zu lassen – in zweifachem Sinne. Was die Mahlzeit im Glas begleitet, spielt nicht nur eine Nebenrolle: Der richtige Wein unterstreicht den Geschmack einer Speise, gibt ihm noch mehr Ausdruck. Und gehört in solch’ traditionell feinem Ambiente, wie es den Gasthof Kohlern auszeichnet, einfach dazu.